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En noviembre del año pasado la norma atravesó el Senado pero no logró llegar a la cámara baja para obtener la sanción. 

Existen varios modelos de etiquetado de alimentos, como los centrados en nutrientes, los que se enfocan en cantidades, los sistemas de semáforos o el sistema de advertencia. En México, Chile y Uruguay usan un sistema de advertencia con sellos octogonales negros con letras blancas. Este formato es fácilmente entendible para el comprador ya que indica claramente la presencia de nutrientes críticos. Se estima que este será el modelo a aplicarse en Argentina.

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La Ley de Etiquetado de Alimentos saldará una deuda histórica con los consumidores y alineará al país con otros a la vanguardia a nivel global. La necesidad es urgente, en Argentina siete de cada diez adultos, y cuatro de cada diez niños y adolescentes, tienen sobrepeso.

El senado le dio media sanción a la Ley de Etiquetado de Alimentos y hoy se tratará en Comisiones para luego proceder al tratamiento en Diputados. Si avanza con pocas modificaciones, los envases de productos con altas proporciones de sodio, azúcar y edulcorantes, entre otros, pasarán a tener un sello negro se aviso.

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La industria azucarera venía mostrando su rechazo a la ley que prioriza la salud de los consumidores por sobre el lucro. Luego de los votos en contra de las senadoras tucumanas la semana pasada, ahora es Sergio Massa el del gesto con los productores. 

El presidente de la Cámara de Diputados de la Nación, Sergio Massa, ordenó que el proyecto de ley gire por 6 comisiones, en una clara estrategia política para dilatar su aprobación.

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La normativa saldará una deuda histórica con los consumidores y alineará al país con otros a la vanguardia a nivel global. La urgencia se da en un contexto con siete de cada diez adultos, y cuatro de cada diez niños y adolescentes, con sobrepeso.

Existen varios modelos de etiquetado de alimentos, como los centrados en nutrientes, los que se enfocan en cantidades, los sistemas de semáforos o el sistema de advertencia. En México, Chile y Uruguay usan un sistema de advertencia con sellos octogonales negros con letras blancas. Este formato es fácilmente entendible para el comprador ya que indica claramente la presencia de nutrientes críticos. Se estima que este será el modelo a aplicarse en Argentina.

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La normativa saldará una deuda histórica con los consumidores y alineará al país con otros a la vanguardia a nivel global. Además es una urgencia dado que siete de cada diez adultos, y cuatro de cada diez niños y adolescentes, tienen sobrepeso.

Reino Unido, Francia, Bélgica y sancionaron leyes que obligan a las industrias a informar en los envases los ingredientes que contienen los productos. Chile fue el pionero en la región y en México hace pocos días comenzó a regir la ley con la misma exigencia.

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Tras la presentación de numerosos proyectos para regular el problema durante los últimos años, en el Senado se busca unificarlos para obtener pronto la norma. 

Existen varios modelos de etiquetado de alimentos, como los centrados en nutrientes, los que se enfocan en cantidades, los sistemas de semáforos o el sistema de advertencia. Este último es el aplicado en México y el más amigable para el consumidor, ya que indica claramente la presencia de nutrientes críticos.

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La Fundación InterAmericana del Corazón se une a la campaña para exigir información verdadera en los envases de los productos. Denuncia que los niños y adolescentes son las víctimas principales del marketing engañoso.

En México, Perú y Chile ya se implementaron medidas de regulación. En Chile por ejemplo se demostró que la compra de bebidas con alto contenido en azúcar disminuyó en casi un 24%.

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La semana pasada Ginés González García se reunió con referentes de la industria alimenticia para involucrarlos en la creación de la norma.

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En el país ya es ley el rotulado fiel de alimentos.