Las compras récord de China han disparado los precios del maíz desde fines de 2020, dejando a los agricultores y analistas preguntándose cuánto tiempo se puede sostener el aumento.
Zea mays, el maíz, es una gramínea anual originaria y domesticada por pueblos indígenas en Mesoamérica, e introducida en Europa en el siglo XVII. Es el cereal con el mayor volumen de producción a nivel mundial, seguido por el trigo y el arroz.
El país gobernado por AMLO prohibió finalmente el uso del herbicida glifosato y dispuso la eliminación total hacia el 2024. Aunque aún queda mucho camino por recorrer, la medida es una lección para toda Latinoamérica.
El gobierno de López Obrador busca sustituir herbicidas y granos de maíz que estén genéticamente modificados.
Se espera que la producción de maíz de China aumente ligeramente este año, pero no es suficiente para satisfacer las necesidades del país.
Después de comenzar a realizar compras en marzo, China ha incrementado su compra de maíz estadounidense desde principios de julio, al no haber realizado ninguna en junio, haciendo pedidos por un total de 4,19 millones de toneladas este año para entrega en los próximos dos años.
| Futuro > | POSICIÓN | PRECIO U$ | VAR U$ |
|---|---|---|---|
| SOJA | Jul/20 |
| MAÍZ | Jul/20 |
| TRIGO | Jul/20 |